العربينوز والرايبوز سكريّات خماسية كانت تستخرج من الصمغ العربي (arabic gum). ولعل أشهر ما يذكر فيه الرايبوز هو RNA الحمض النووي الريبوزي (بالإنجليزية: Ribonucleic acid) أو في الريبوز المنقوص الأكسجين deoxyribose في كلمة DNA.
وكلمة Ribose هي اختصار لكلمة Arabinose المركبة من كلمة "عربي" نسبة للصمغ واللاحقة الكميائية للسكريات -ose.
والصمغ العربي، يُنتج أساسا في إفريقيا ويستعمل اليوم في كثير من المنتوجات العالمية مثل المشروبات الغازية.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق